當我們評價一家航空公司時,最先提到的就是服務,服務好不好直接決定了乘客愿不愿意選擇這家航空公司。今日小編為大家介紹RFID技術航空餐飲管理應用方案,對于當今很多人士來說,坐飛機已是家常便飯。但對于吃貨來說,乘坐飛機可能還能寫出一份“各大航空美食”的800字小論文。萬里高空,哪家航空的飛機餐,是你的心頭愛?上海營信航空餐飲應用RFID系統,對試餐、訂餐、原料驗收、加工制作、裝配參合、擺盤、送餐等各個工序實行有效控制,從而達到優化運作,提高乘客的乘坐體驗度。下面我們一起來了解看看看看吧。
RFID應用于智能餐飲管理系統3
一、RFID航空餐飲管理流程
1.餐車入庫
以餐車進入餐車倉庫清洗后的狀態為起始點,作餐車入庫。在餐車進入庫房的門口時,門口固定的RFID讀寫器讀取餐車托盤上的入庫信息。
2.餐車出庫
餐車匹配各個航班的機型選擇所需的餐車作為出庫。
3.餐車機艙入庫
餐車進入機艙,作機艙的入庫。
4.配餐
4.1 乘客可以使用座椅安裝的觸摸屏點菜。同時系統在乘客購買機票之后,就可以跟蹤到顧客偏好,會對此旅客信息判斷為是否為其提供個性化配餐。特定的膳食訂單與客艙部分和座位相關聯。
4.2 RFID航空餐飲管理在每位乘客點餐后,將自動確定食物的加熱順序,對應的實物的加熱時間以及放在烤箱的位置。這種方法提高了靈活性,節省了廚房空間,使每個烤箱總是充分利用其潛力。
4.3 系統將不同旅客的食物準確無誤的配送到位。
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5.餐車出庫
餐車出機艙,通過機艙的固定式RFID讀寫器,讀取餐車的信息,作機艙的出庫。
6.餐飲資產盤點
RFID高頻智盤收銀借還書機讀寫器HR9206-3825,針對智能餐飲自助收銀、圖書管理自助借還書機、血液生物血樣采集卡管理等臺面需要金屬造型多標簽閱讀場合應用開發,采用PCB結合金屬底座設計,識別距離標準卡金屬環境下可達35cm,非金屬環境可達45cm,不僅被成功應用到智盤餐飲收銀管理、圖書自助借還書機有大量應用,還在醫用耗材、珠寶檔案管理、娛樂機要檔案管理等方面發揮了積極的作用。
RFID高頻遠距離智能餐盤讀寫器HR9203高頻中功率嵌入式金屬環境讀寫器,支持高頻HF(13.56MHz) ISO15693協議,被大量應用于智能書架、智能餐盤、分布式圖書館、漂流書柜、檔案管理、證照管理、憑證印鑒卡管理、智能文件柜、共享書柜、微型圖書館、個人身份識別、公交卡識別系統、自助辦證機、物流、門禁、食品藥品防偽、產品質檢等場合。
智盤/自選餐廳快速結算系統RFID芯片HT1175,是我司針對快速結算系統設計的小尺寸密胺碗內嵌標簽,采用純銅絲天線設計,結合進口NXP芯片,具有識別距離遠,尺寸小巧,性價比高等優點,廣泛用于智盤/自選餐廳快速結算系統、高校食堂、企事業單位食堂、中式快餐連鎖、自助式火鍋店、資產管理、生產線管理、注塑管理、工業識別等RFID射頻識別應用領域。
RFID高頻(13.56MHz)自助結算智盤PCB標簽HT8355,采用NXP I CODE II標簽芯片,結合針對智能餐飲行業自助結算管理設計的PCB天線,具有優異的性能,能進行遠距離多標簽的讀取,廣泛用于智能餐飲管理、自選餐廳快速結算系統,自助收銀、餐盤識別、菜品定價、生產線管理、注塑管理、工業識別等RFID射頻識別系統領域。
RFID高頻(13.56MHz)自助結算智盤PCB標簽HT8355
利用RFID標簽自動進行庫存盤點。使用手持式RFID讀寫器,您可以在幾秒鐘內快速獲取所有耗材的庫存,為您提供手頭庫存和需要的清晰圖片。您不再需要花費昂貴的工時來手動統計資源。RFID資產跟蹤系統將實現一個自動過程,允許您實時監控庫存,最終保持您的庫存精益和低成本。
上海營信航空餐飲應用RFID系統還可以利用物聯網技術對配送到消費全過程進行標識與管理,實現后廚到前廳的全程智能化,通過互聯網餐飲大數據提供餐廳管理咨詢,為最終客戶提供餐飲健康管理等最前沿云端體驗。感興趣的讀者朋友歡迎您的咨詢。
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